Ο Γιάννης Κεντ δραστηριοποιείται στον χώρο του τουρισμού και υπήρξε πρωτοπόρος στην ίδρυση εταιρειών online κρατήσεων και δυναμικών πακέτων. Ειδικεύεται στη διοίκηση ξενοδοχειακών και τουριστικών επιχειρήσεων και έχει ενεργή συμμετοχή σε σημαντικές εξαγορές και συγχωνεύσεις εταιριών πανευρωπαϊκά.